Los productores de carne afirman que los precios no seguirán subiendo con miras a Fiestas Patrias, aunque reconocen costos más elevados con la comparación histórica a causa de la inflación.
En el Gobierno piden priorizar el consumo de productos nacionales para abaratar costos y dieron algunos consejos sobre qué comprar. Llamaron también a cotizar en las plataformas disponibles los precios más convenientes por región.
Con una inflación que en doce meses alcanza el 13,1%, y en el precio de los alimentos incluso llega al 19,4%, la autoridad ya comienza a monitorear lo que será el costo de estos productos con miras al mes de septiembre, donde la demanda se eleva a causa de las Fiestas Patrias.
El Ministerio de Agricultura tuvo un encuentro con los gremios productores de carne del país, quienes afirman que el mayor aumento de precios se dio el año pasado; y por eso con miras a esta celebración los precios deberían estabilizarse, o incluso ir a la baja.
fuente: biobiochile.cl